Inhoudsopgave:

Welke vork gebruiken voor hapjes?
Welke vork gebruiken voor hapjes?

Video: Welke vork gebruiken voor hapjes?

Video: Welke vork gebruiken voor hapjes?
Video: BABY’S EERSTE HAPJES| Voedingsschema | Rapley of Pureren? | Bij 4 of 6 maanden starten vaste voeding 2024, November
Anonim

Vorken gaan aan de linkerkant, met de saladevork eerst, en dan de dinervork naast de bord. Op de goede kant van op het bord vind je het mes, amuse- of salademes, lepel, soeplepel en oestervork. De mesbladen moeten met de snijkanten het dichtst bij de plaat worden geplaatst.

Welke vork zou ik dan gebruiken voor mijn eerste voorgerecht?

vorken : Wanneer vorken zijn geplaatst op de linkerkant van de bord, de eerste vork tot gebruik wil zijn de buiten een, misschien voor een voorafje of salade.

Evenzo, welke vork is voor salade? Voor salades geserveerd na het voorgerecht, de salade vork bevindt zich rechts van het diner vork . Als de salade wordt eerst geserveerd, de vork zal aan de buitenste linkerkant van het bord zijn, naast de vis vork . Het toetje vork ligt boven de plaat met de tanden naar rechts wijzend.

Weet ook, waar zijn de 3 vorken op tafel voor?

Algemeen: Indien meer dan drie gangen worden geserveerd voor het dessert, dan wordt het bestek voor de vierde gang bij het eten gebracht; zo ook de salade vork en mes mogen mee als de salade wordt geserveerd. - Dessertlepels en vorken worden op het dessertbord gebracht net voordat het dessert wordt geserveerd.

Hoe gebruik je vork en lepel in fine dining?

Dus hier zijn 10 eenvoudige regels voor het gebruik van bestek in gastronomisch eten:

  1. Gebruik altijd het bestek van “Outside-In”.
  2. Soeplepel moet naar buiten in de kom scheppen voordat u hem naar uw mond brengt.
  3. Gebruik een vork om het voedsel in de lepel te duwen en eet met de lepel.
  4. Denk er altijd aan om discreet te eten.
  5. Gebruik overal twee stukken bestek.

Aanbevolen: